Le 18 octobre dernier, Rungis est devenu l’épicentre d’une belle célébration ! Au programme, 700 convives, l’élite des chefs français et les étoiles du rugby, tous rassemblés autour d’une même passion. L’enjeu ? Soutenir corps et âme le XV de France et les Bleus du Rugby Fauteuil qui s’apprêtent à conquérir le Mondial à Paris. Plus d’infos dans la suite !
Une épopée gourmande en plein cœur du Mondial
Rungis a préparé ses plus belles assiettes pour célébrer la passion commune du rugby et de la gastronomie ! Accueillant le Stade français en grande pompe, les préparatifs étaient à leur comble pour la soirée « Rugby Gastronomie » du 18 octobre, sous le haut patronage de Stéphane Layani, Président de la Semmaris, et l’invitation de Foed Chakir, Président du Rungis Rugby Club. Au « menu » : un spectacle culinaire et sportif de haut niveau, le tout, en collaboration avec le Midi Olympique, dirigé par Jean-Michel Baylet.
Rendez-vous était donc fixé à 19h30, en plein cœur du marché, au sein de l’Espace Rungis, qui accueille cette 5e Cérémonie « Rugby Gastronomie ». Et autant vous dire que l’événement s’annonçait grandiose ! Jacques Rivoal, Président du Mondial, et Julien Collette, Directeur Général, ont veillé à ce que cette édition française soit tout bonnement exceptionnelle. Guichets fermés, tables prisées et près de 700 gourmets attendus, tous prêts à déguster un menu d’exception. L’innovation culinaire était au rendez-vous, avec des mets imaginés par des chefs étoilés, ainsi que les Chefs du XV de la Gastronomie France 2023, orchestrés par la prestigieuse Maison Lenôtre et Guy Gretzer.
Et, cerise sur le gâteau, cette célébration s’est déroulée en présence d’icônes du rugby qui ont fièrement représenté la France, au premier rang desquels Abdellatif Benazzi, Maxime Médard, Imanol Harinordoquy, Fabien Pelous, Yann Delaigue… Et même si l’équipe de France n’a pas terminé la Coupe du Monde comme on l’aurait souhaité, cette soirée restera quand même un souvenir mémorable.
Des enchères et des surprises !
Palpitante et riche en émotions, la soirée l’était certainement… Outre l’ambiance festive due à la Coupe du Monde de rugby qui se jouait en France, d’autres surprises attendaient les convives, conquis. Des figures emblématiques du rugby adorées des enfants, dont Antoine Dupont, Grégory Alldritt, Thomas Ramos et Charles Olivon, ont généreusement mis aux enchères leurs maillots dédicacés. Et tout cela pour une noble cause : soutenir le Rugby Fauteuil et sa fondation.
L’art et le vin, deux piliers de la culture française, étaient également à l’honneur, Jean-Pierre Rives ayant dévoilé l’une de ses magnifiques sculptures pour la vente, tandis que, dans le pur esprit Rungis, de grands crus ont été mis en avant parmi une sélection exclusive de lots. En outre, la soirée a fait pleins feux sur la première Coupe internationale de Rugby Fauteuil, du 18 au 22 octobre, l’apothéose étant prévue à Bercy le 22 devant une foule de 10 000 spectateurs. Antoine Dupont, ayant déjà eu l’opportunité de côtoyer ces athlètes hors normes, en parlait avec passion : « C’est un drôle de sport, hyper physique, hyper technique et précis ». En bref, la fête était belle !